Meine Tante hatte Glühwein jahrelang verweigert. „Das ist doch nur aufgepeppter Fruchtpunsch für Erwachsene, die sich nicht eingestehen wollen, dass sie eigentlich heiße Schokolade möchten“, … Read more
Eigentlich sollte es ja eine klassische Weihnachtsbäckerei werden, die kleinen, runden Lebkuchen, die man einzeln aufs Blech setzt und nach dem Backen in Schokolade taucht. … Read more
Meine Nachbarin Frau Schmidt machte gar keine große Sache daraus. Ich war an einem verregneten Dienstagabend kurz bei ihr vorbeigeschlurft, um mir eine Tasse Zucker … Read more
Ich war an einem Dienstag im November beim Zahnarzt – nicht gerade mein Lieblingsort, um Inspiration fürs Backen zu finden. Während ich im Wartezimmer saß … Read more
Letzte Woche stand ich in der Küche und hatte diesen einen Moment. Sie kennen das vielleicht – zwischen Plätzchen backen, Geschenke besorgen und dem alljährlichen … Read more
Ich hab jahrelang behauptet, dass Lebkuchenbacken sich einfach nicht lohnt. Der Teig muss ruhen, sagt jeder. Am besten über Nacht, besser noch ein paar Tage. … Read more
Es war 23:47 Uhr an einem verregneten Dienstag im November, und ich hatte ein ganz spezifisches Verlangen. Nicht nach Schokolade oder Plätzchen – nein, nach … Read more
Tante Frieda war nicht gerade dafür bekannt, eine große Bäckerin zu sein. Ich war an einem Dienstagvormittag bei ihr vorbeigeschneit, um mir eine Gartenschere auszuleihen, … Read more
Der Zunft-Brunch stand in genau zwei Stunden an und ich hatte es total verschwitzt. Alle anderen Mütter würden mit aufwendigen Wähen, selbst gemachten Quiches und … Read more
Es war 22:30 Uhr an einem verregneten Dienstag im November, und ich hatte diesen Drang nach etwas Knusprigem mit Schokolade. Ich meine, diesen richtigen, fast … Read more
