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Empfehlung der Woche

Saras Lieblingsrezept

Jede Woche ein neues Highlight aus Saras Küche – schnell, einfach, köstlich.

Leichte Raclette-Pfännchen mit Ofenkürbis und Feta - featured image

Leichte Raclette-Pfännchen mit Ofenkürbis und Feta – einfach & perfekt

Es war 22:47 Uhr an einem ganz gewöhnlichen Dienstag im Oktober, und ich hatte einen Heißhunger auf etwas Herzhaftes, aber vor allem auf etwas, das nach diesem goldenen Herbst schmeckt. Ich hatte eigentlich einen Raclette-Abend mit Freunden fürs Wochenende geplant, aber der Kürbis, der seit Tagen auf der Arbeitsfläche lag, sah mich so vorwurfsvoll an. … Read more

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Frisch aus Saras Küche

Die neuesten Rezepte, direkt für dich getestet und fotografiert.

Leichte Raclette-Pfännchen mit Ofenkürbis und Feta - featured image

Leichte Raclette-Pfännchen mit Ofenkürbis und Feta – einfach & perfekt

Es war 22:47 Uhr an einem ganz gewöhnlichen Dienstag im Oktober, und ich hatte einen Heißhunger auf etwas Herzhaftes, aber vor allem auf etwas, das nach diesem goldenen Herbst schmeckt. Ich hatte eigentlich einen Raclette-Abend mit Freunden fürs Wochenende geplant, aber der Kürbis, der seit Tagen auf der Arbeitsfläche lag, sah mich so vorwurfsvoll an. … Read more

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Feigen-Ziegenkäse-Tartelettes - featured image

Wohlig-warme Feigen-Ziegenkäse-Tartelettes mit Walnuss-Honig: Einfaches Rezept für den perfekten Herbstgenuss

Herr Müller, der ältere Herr aus dem Erdgeschoss, beobachtete mich eines Nachmittags dabei, wie ich verzweifelt versuchte, einen überreifen Feigenbaum in seinem Hinterhof zu identifizieren. Ich stand da, die Hände voller klebriger Früchte, und wusste nicht so recht, was ich damit anfangen sollte. Er lehnte sich aus seinem Fenster, musterte mich einen Moment und sagte … Read more

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Dreikönigskuchen Rezept - featured image

Bester Gästeliebling Dreikönigskuchen – einfaches Schweizer Rezept

„Mama, warum machst du den Teig nicht einfach über Nacht in den Kühlschrank?” Meine Tochter, damals zwölf, sah mich mit dieser Mischung aus Neugier und jugendlicher Überzeugtheit an. Ich stand da, die Hände voller Mehl, und wollte gerade eine ausführliche Erklärung darüber starten, warum ein klassischer Schweizer Hefeteig seine Ruhezeit bei Raumtemperatur braucht. Dann hielt … Read more

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schnellekueche - Sara (ultra_minimal, 3)
Über Sara

Einfache Rezepte, echte Geschichten

Ich bin Sara – leidenschaftliche Hobbyköchin, Mutter und Genießerin. In meiner Küche entstehen Rezepte, die auch im stressigen Alltag funktionieren und trotzdem begeistern.

Jedes Gericht wird mehrfach getestet, ehrlich fotografiert und mit viel Liebe zum Detail beschrieben – damit du dich auf jedes Rezept verlassen kannst.

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