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Saras Lieblingsrezept
Jede Woche ein neues Highlight aus Saras Küche – schnell, einfach, köstlich.
Zarte Butterplätzchen mit Zitronenglasur: Bestes Rezept für Weihnachten
Es war 23:15 Uhr an einem Dienstag Anfang Dezember, und ich hatte diesen unbändigen Drang nach etwas Zartem, Butterigem mit einem Hauch von Säure. Ich saß da, die Wohnung roch nach Kerzenwachs und Tannennadeln vom Adventskranz, und mir war klar: Ich brauchte Plätzchen. Aber nicht irgendwelche. Nicht diese trockenen, krümeligen Dinger, die einem im Hals … Read more
Zum RezeptFrisch aus Saras Küche
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Zarte Butterplätzchen mit Zitronenglasur: Bestes Rezept für Weihnachten
Es war 23:15 Uhr an einem Dienstag Anfang Dezember, und ich hatte diesen unbändigen Drang nach etwas Zartem, Butterigem mit einem Hauch von Säure. Ich saß da, die Wohnung roch nach Kerzenwachs und Tannennadeln vom Adventskranz, und mir war klar: Ich brauchte Plätzchen. Aber nicht irgendwelche. Nicht diese trockenen, krümeligen Dinger, die einem im Hals … Read more
Zum RezeptSchnelle Weihnachtsquiche mit Lachs und Spinat – Bestes Rezept
Meine Nachbarin Frau Schmidt beobachtete mich eines Nachmittags im Dezember dabei, wie ich völlig gestresst meine Einkaufsliste für das Weihnachtsfrühstück zerkaute. Sie sagte nichts, drehte sich nur um und kam fünf Minuten später mit einer noch warmen Quiche zurück, die nach Meer und Butter roch. „Das ist meine Geheimwaffe für den Brunch”, meinte sie trocken. … Read more
Zum RezeptDie 10 besten Mini-Blinis mit Räucherlachs – günstig & schnell zubereitet
„Mama, warum machst du die Pfannkuchen nicht einfach ganz klein?“ fragte meine Tochter eines Abends, als ich wieder einmal vor dem Herd stand und versuchte, die perfekte Konsistenz für einen großen Teig hinzubekommen. Ich hatte ihr gerade erklären wollen, dass Blinis etwas ganz anderes sind als normale Pfannkuchen – luftiger, feiner, mit einer ganz speziellen … Read more
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Einfache Rezepte, echte Geschichten
Ich bin Sara – leidenschaftliche Hobbyköchin, Mutter und Genießerin. In meiner Küche entstehen Rezepte, die auch im stressigen Alltag funktionieren und trotzdem begeistern.
Jedes Gericht wird mehrfach getestet, ehrlich fotografiert und mit viel Liebe zum Detail beschrieben – damit du dich auf jedes Rezept verlassen kannst.
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