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Saras Lieblingsrezept

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Saftiges Stollenkonfekt mit Marzipan aus Quark-Öl-Teig - featured image

Saftiges Stollenkonfekt mit Marzipan aus Quark-Öl-Teig

Letzte Woche stand ich in der Küche und hatte diesen einen Moment. Sie kennen das vielleicht – zwischen Plätzchen backen, Geschenke besorgen und dem alljährlichen „Wir müssen noch…“-Gefühl. Ich wollte etwas backen, das nach Weihnachten schmeckt, aber ohne stundenlanges Kneten und Warten. Da fiel mein Blick auf die Packung Quark im Kühlschrank. Und irgendwie kam … Read more

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Frisch aus Saras Küche

Die neuesten Rezepte, direkt für dich getestet und fotografiert.

Saftiges Stollenkonfekt mit Marzipan aus Quark-Öl-Teig - featured image

Saftiges Stollenkonfekt mit Marzipan aus Quark-Öl-Teig

Letzte Woche stand ich in der Küche und hatte diesen einen Moment. Sie kennen das vielleicht – zwischen Plätzchen backen, Geschenke besorgen und dem alljährlichen „Wir müssen noch…“-Gefühl. Ich wollte etwas backen, das nach Weihnachten schmeckt, aber ohne stundenlanges Kneten und Warten. Da fiel mein Blick auf die Packung Quark im Kühlschrank. Und irgendwie kam … Read more

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Honig-Lebkuchen mit Nüssen - featured image

Honig-Lebkuchen mit Nüssen: Einfach selber machen ohne Wartezeit

Ich hab jahrelang behauptet, dass Lebkuchenbacken sich einfach nicht lohnt. Der Teig muss ruhen, sagt jeder. Am besten über Nacht, besser noch ein paar Tage. Und ich – ich bin nicht der Typ für Geduldsspiele in der Küche. Ich will einen Ofen, der läuft, und Hände, die im Teig stecken, nicht stundenlanges Warten auf etwas, … Read more

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Knusprige Nikolausstiefel aus Blätterteig - featured image

Knusprige Nikolausstiefel aus Blätterteig: Einfaches Partyrezept für Weihnachten

Es war 23:47 Uhr an einem verregneten Dienstag im November, und ich hatte ein ganz spezifisches Verlangen. Nicht nach Schokolade oder Plätzchen – nein, nach etwas Herzhaftem, Buttrigem und gleichzeitig Festlichem. Ich hatte keine Lust mehr auf die süßen Sachen, die seit Wochen in meiner Küche lagerten. Ich wollte etwas, das nach Weihnachten aussieht, aber … Read more

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schnellekueche - Sara (ultra_minimal, 3)
Über Sara

Einfache Rezepte, echte Geschichten

Ich bin Sara – leidenschaftliche Hobbyköchin, Mutter und Genießerin. In meiner Küche entstehen Rezepte, die auch im stressigen Alltag funktionieren und trotzdem begeistern.

Jedes Gericht wird mehrfach getestet, ehrlich fotografiert und mit viel Liebe zum Detail beschrieben – damit du dich auf jedes Rezept verlassen kannst.

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