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Saras Lieblingsrezept
Jede Woche ein neues Highlight aus Saras Küche – schnell, einfach, köstlich.
Perfektes Winter-Dessert: Schmelzige Schoko-Bananen Raclette-Pfännchen
Hand mir mal die Schokolade rüber,“ sagte ich zu niemand Bestimmtem, während ich frustriert auf den Raclette-Grill starrte. Es war der zweite Weihnachtsfeiertag, der Tisch war voller Reste, und ich hatte eigentlich vor, etwas mit den übrig gebliebenen Pfannkuchen zu zaubern. Ein süßes, elegantes Dessert. Vielleicht mit flambierten Bananen. So in der Art. Aber der … Read more
Zum RezeptFrisch aus Saras Küche
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Perfektes Winter-Dessert: Schmelzige Schoko-Bananen Raclette-Pfännchen
Hand mir mal die Schokolade rüber,“ sagte ich zu niemand Bestimmtem, während ich frustriert auf den Raclette-Grill starrte. Es war der zweite Weihnachtsfeiertag, der Tisch war voller Reste, und ich hatte eigentlich vor, etwas mit den übrig gebliebenen Pfannkuchen zu zaubern. Ein süßes, elegantes Dessert. Vielleicht mit flambierten Bananen. So in der Art. Aber der … Read more
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Einfaches Bananenbrot ohne Zucker mit Haferflocken und Walnüssen – Bestes Rezept in 30 Minuten
Der Brunch bei meiner Schwägerin stand an – am nächsten Morgen. Ich hatte es ehrlich gesagt total vergessen. Alle anderen würden mit diesen aufwendigen, mehrstöckigen Kuchen ankommen, mit französischen Macarons oder diesem perfekt geschichteten Baiser-Dessert, für das man einen Tag braucht. Ich stand in meiner Küche, drei überreife Bananen starrten mich vorwurfsvoll an – die … Read more
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Herbstliche Gänsekeulen mit Apfel und Beifuß: einfaches Ofengericht
Mein Opa hatte Gänsekeulen jahrelang verweigert. „Zu fett, zu aufwendig, zu viel Theater”, murmelte er jedes Jahr, wenn meine Oma Ende Oktober den Bräter herausholte. Drei Jahrzehnte lang hielt er an dieser Position fest, so als wäre es eine Frage der Ehre. Dann, letzten November, fand ich ihn in der Küche – mit einer Gabel … Read more
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Einfache Rezepte, echte Geschichten
Ich bin Sara – leidenschaftliche Hobbyköchin, Mutter und Genießerin. In meiner Küche entstehen Rezepte, die auch im stressigen Alltag funktionieren und trotzdem begeistern.
Jedes Gericht wird mehrfach getestet, ehrlich fotografiert und mit viel Liebe zum Detail beschrieben – damit du dich auf jedes Rezept verlassen kannst.
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