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Saras Lieblingsrezept
Jede Woche ein neues Highlight aus Saras Küche – schnell, einfach, köstlich.
Wärmendes Cranberry-Orangen-Relish mit Rosmarin: Bestes Rezept
Das Weihnachtsessen war in genau sechs Stunden und ich hatte komplett vergessen, dass ich den traditionellen Preiselbeer-Begleiter mitbringen sollte. Alle anderen würden diese aufwendigen, stundenlang gekochten Beilagen bringen – meine Schwägerin mit ihrer berühmten Füllung, mein Onkel mit seinem dreistöckigen Dessert. Ich stand da mit einem Sack frischer Cranberries, einer Orange, die schon etwas weich … Read more
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Wärmendes Cranberry-Orangen-Relish mit Rosmarin: Bestes Rezept
Das Weihnachtsessen war in genau sechs Stunden und ich hatte komplett vergessen, dass ich den traditionellen Preiselbeer-Begleiter mitbringen sollte. Alle anderen würden diese aufwendigen, stundenlang gekochten Beilagen bringen – meine Schwägerin mit ihrer berühmten Füllung, mein Onkel mit seinem dreistöckigen Dessert. Ich stand da mit einem Sack frischer Cranberries, einer Orange, die schon etwas weich … Read more
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Samtige Black Velvet Cupcakes mit Orangen-Buttercreme für Halloween
Ehrlich gesagt, ich war nicht auf Cupcakes vorbereitet, als ich an jenem Dienstagabend bei meiner Nachbarin vorbeischaute. Ich wollte nur kurz ihre Katze füttern, während sie auf einer Dienstreise war – ein einfacher Gefallen unter Nachbarn. Aber dann öffnete ich die Tür und dieser Duft schlug mir entgegen. Es war nicht der typische schwere Schokoladengeruch, … Read more
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Leichte Cremige Maronen-Suppe mit Trüffelöl: Bestes Rezept für Genießer in 30 Minuten
„Maronen-Suppe? Nein, danke.“ Das war meine Standardantwort, jahrelang. Ich meine, ich liebe Maronen – geröstet auf dem Weihnachtsmarkt, in der Füllung des Sonntagsbratens, klar. Aber als Suppe? Das klang für mich immer nach püriertem Brei, schwer und erdig, eine dieser „Oma-mag-das“-Suppen, die man aus Höflichkeit löffelt, während man insgeheim auf das Hauptgericht wartet. Letzten Donnerstag … Read more
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Einfache Rezepte, echte Geschichten
Ich bin Sara – leidenschaftliche Hobbyköchin, Mutter und Genießerin. In meiner Küche entstehen Rezepte, die auch im stressigen Alltag funktionieren und trotzdem begeistern.
Jedes Gericht wird mehrfach getestet, ehrlich fotografiert und mit viel Liebe zum Detail beschrieben – damit du dich auf jedes Rezept verlassen kannst.
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