Ich wollte eigentlich einen lockeren, fluffigen Pfannkuchen machen. So einen richtig dicken, amerikanischen, der nach Sonntagmorgen schmeckt. Die Schüssel stand bereit, die Eier waren aufgeschlagen, … Read more
Es gab einmal eine kleine, duftende Bäckerei in der Münchner Au, die hieß „Goldene Krume“. Sie war nicht besonders schick, aber die Fenster waren immer … Read more
Ich stand letzten Dienstag in der Schlange an der Gemüsetheke, als mich dieser Geruch traf. Nicht der von der Theke selbst, sondern von der Frau … Read more
Meine Nichte fragte mich letztens, warum ich nicht einfach die Banane weglassen und stattdessen Datteln nehmen könnte. Ich rollte innerlich mit den Augen – klassischer … Read more
Es war 22:47 Uhr an einem ganz gewöhnlichen Dienstag im Oktober, und ich hatte einen Heißhunger auf etwas Herzhaftes, aber vor allem auf etwas, das … Read more
Meine Nachbarin Klara machte keine große Sache daraus. Ich war eigentlich nur kurz vorbeigekommen, um mir ihre neue Küchenmaschine auszuleihen, und dann traf mich dieser … Read more
Ich hatte eigentlich einen ganz anderen Plan für diesen Morgen. Mein Kühlschrank lag voller Äpfel vom letzten Wochenend-Besuch auf dem Wochenmarkt – diese kleinen, säuerlichen … Read more
Eigentlich sollte das heute ein ganz anderer Plätzchenteig werden. Ich hatte mir fest vorgenommen, einen klassischen Mürbeteig mit Dattelmus zu machen, so eine Art gesündere … Read more
Das Betriebsfest stand vor der Tür und ich hatte es total verschwitzt. Drei Stunden vorher fiel mir ein, dass ich etwas zum Buffet beisteuern sollte. … Read more
Einleitung: Wie ein vergessener Ofen und eine falsche Zutat die beste Party-Ironi hervorbrachten Eigentlich sollte es eine Thai-Curry-Süßkartoffelsuppe werden. Ich stand in der Küche, die … Read more
