Backen

Eigentlich sollte es ein ganz normaler Rührkuchen werden. Ich hatte die Äpfel schon gewürfelt, die Butter stand bereit, und ich wollte einfach nur schnell etwas … Read more

Meine Nachbarin Klara hat mich eines Dienstagnachmittags hereingewunken – ich war eigentlich nur kurz vorbeigekommen, um meine Leihgabe, eine Kastenform, zurückzubringen. Aber der Duft, der … Read more

Ich war an einem ganz normalen Dienstagabend bei meiner Nachbarin Greta, um mir ihre alte Küchenmaschine auszuleihen. Sie hatte sie auf Kleinanzeigen inseriert und meinte, … Read more

„Mama, warum machst du nicht einfach weniger Mehl und mehr Gewürze rein?”, fragte meine Tochter Lina, während sie auf der Küchentheke hockte und mir bei … Read more

Ich war nicht auf der Suche nach einem Keksrezept, als ich an einem verregneten Dienstag im November in einem kleinen Antiquitätengeschäft in der Altstadt landete. … Read more

Eigentlich sollte es ein klassischer Mürbeteig werden. Einfach, unkompliziert, genau das Richtige für einen verregneten Samstagnachmittag. Ich hatte die Butter rausgenommen, das Mehl gesiebt und … Read more

Ehrlich gesagt, ich war nicht auf Cupcakes vorbereitet, als ich an jenem Dienstagabend bei meiner Nachbarin vorbeischaute. Ich wollte nur kurz ihre Katze füttern, während … Read more

„Kannst du nicht einfach den Teig über Nacht in den Kühlschrank stellen?”, fragte meine Freundin Sarah, während sie mir über die Schulter schaute, wie ich … Read more

Ich lag schon im Bett, ehrlich. Die Decke bis zum Kinn gezogen, das Buch auf der Brust – bereit für den Feierabend. Aber mein Gehirn … Read more

Ich war total im Stress an diesem Dienstagabend. Die Arbeit hatte sich gezogen, der Kühlschrank gähnte mich leer an, und ich hatte genau null Energie, … Read more