Backen

„Mama, ich habe noch nie einen Weckmann gegessen.” Mein Neffe, zwölf Jahre alt, stand in meiner Küche und sah mich mit einer Mischung aus Neugier … Read more

Es war 22:47 Uhr an einem verregneten Dienstag im April, und ich hatte ein dringendes Verlangen nach etwas Herzhaftem, das aber trotzdem federleicht sein sollte. … Read more

Sarah machte überhaupt keine große Sache daraus. Ich war an einem Dienstagabend bei ihr vorbeigekommen, um mir eine Springform zu leihen – meine hatte den … Read more

Da stand ich also, an einem verregneten Oktobertag, mit einer Schüssel klebrigem Brownie-Teig in der einen und einer zerbröselten Tüte Oreos in der anderen Hand. … Read more

Letzten Dienstag stand ich im Supermarkt, völlig abgelenkt von der Einkaufsliste, als mich plötzlich dieser Duft traf. Jemand hatte direkt neben mir einen Korb mit … Read more

Es war 22:47 Uhr an einem Dienstag im Mai, und ich hatte das dringende Bedürfnis, etwas zu backen, das nach Feier aussah. Der nächste runde … Read more

„Mama, warum machst du nicht einfach die Schokolade flüssig und tupfst sie dann mit einem Zahnstocher kreisförmig auf den Muffin?”, fragte meine siebenjährige Tochter Lina, … Read more

Ich stand letzten Dienstag auf dem Parkplatz vom Discounter, der Regen prasselte aufs Autodach, und irgendjemand hatte die Heizung auf Hochtouren laufen. Und dann – … Read more

Der Kaffeeklatsch bei meiner Tante stand an und ich hatte es mal wieder total verschwitzt. Alle anderen würden mit aufwendigen Sahnetorten, französischen Macarons oder selbstgemachten … Read more

Es gab einmal ein kleines Café im Münsteraner Kreuzviertel, direkt um die Ecke von der alten Buchhandlung – ein Ort, der nach Zimt, alten Büchern … Read more