Print

Cremiges Spekulatius-Tiramisu im Glas – einfaches Weihnachtsdessert in 20 Minuten

Cremiges Spekulatius-Tiramisu im Glas - featured image
Print Recipe

Ein schnelles, cremiges Weihnachtsdessert im Glas, das in nur 20 Minuten zubereitet ist. Mit knusprigen Spekulatius und samtiger Mascarpone-Creme – perfekt für die Adventszeit.

Ingredients

Scale
  • 200 g Spekulatius
  • 250 g Mascarpone
  • 200 ml Schlagsahne (mindestens 30 % Fett)
  • 3 EL Puderzucker
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Milch (optional)
  • 1 Prise Weihnachtsgewürz oder Zimt
  • Kakaopulver zum Bestreuen (optional)

Instructions

  1. Die Creme vorbereiten: Mascarpone, Puderzucker und Vanilleextrakt in einer Schüssel glatt rühren. Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben.
  2. Spekulatius zerkleinern: Kekse in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz grob zerbröseln. Einige Kekse für die Dekoration ganz lassen.
  3. Erste Schicht: Eine dünne Schicht Spekulatiusbrösel auf den Boden der Gläser geben und leicht andrücken.
  4. Erste Cremeschicht: Einen großzügigen Klecks Mascarpone-Creme auf die Keksschicht geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Schichten wiederholen: Abwechselnd Spekulatiusbrösel und Creme schichten, bis die Gläser fast voll sind. Die letzte Schicht sollte Creme sein.
  6. Dekoration: Mit ganzen Spekulatius oder Bröseln bestreuen und optional mit Kakaopulver oder Zimt bestäuben.
  7. Ruhezeit: Mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.

Notes

Die Creme nicht überrühren, sonst wird sie flüssig. Die Kekse nicht zu fein zerkleinern – grobe Stücke sorgen für Textur. Mindestens 2 Stunden Kühlzeit einplanen, über Nacht schmeckt es am besten.

Nutrition

Keywords: Spekulatius-Tiramisu, Weihnachtsdessert, Tiramisu im Glas, schnelles Dessert, ohne Ei, Mascarpone, Weihnachten, Adventszeit

Find it online: https://schnellekueche.com/cremiges-spekulatius-tiramisu-im-glas-einfaches-weihnachtsdessert-in-20-minuten/